Tradition seit 120 Jahren
"Tradition ist nicht das Halten der Asche, sondern das Weitergeben der Flamme." (Thomas Morus)
Die Molkerei Rücker ist ein inhabergeführtes Familienunternehmen, das bereits seit 120 Jahren Käse produziert. Angefangen hat alles in einer kleinen Manufaktur auf der Ostsee-Insel Fehmarn. Heute zählen wir mit einer jährlichen Milchverarbeitung von 850 Millionen kg Milch zu den größten Privatmolkereien Deutschlands. Unsere 400 Mitarbeiter in Aurich und Wismar verarbeiten die Milch unserer 1200 Vertragslandwirte zu hochwertigen Käsespezialitäten, feinstem Milchpulver und extrasahniger Butter. Unser Vertriebsteam verkauft Milchprodukte „made in Germany“ in über 60 Länder.