Daten und Fakten 2008
RÜCKER GMBH AURICH 
OSTSEE-MOLKEREI WISMAR 





Umsatz




178 Mio. €






166 Mio. €






Mitarbeiter

davon Azubi



245

29





115

10






Anzahl Milcherzeuger



840





395






Milchverarbeitung im
Jahr



400 Mio. kg Milch





420 Mio. kg Milch






Sortiment



Feta-Käse
Mozzarella
Milchpulver
Butter





Schnittkäse
Gouda
Edamer
Tilsiter

naturgereifte Spezialitäten
Alt Mecklenburger
Alter Schwede