 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
Rauch-Tilsiter, 45 %, 3 kg Brot |
|||||
 |
Rauch-Tilsiter, 45 %, 3 kg Brot Tollenser 45 % Fett in der Trockenmasse, mit grünem Pfeffer, mild geräuchert, 3 kg Brot, Marke ALT-MECKLENBURGER, transparente Folie, bedrucktes Etikett. Nettogewicht in kg: ca. 3,0 Einheiten pro Karton : 4 Kartons pro Europalette : 28 Kartonabmessungen : 515 x 320 x 120 mm (Breite x Länge x Höhe) Zutaten: Pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Milchsäurebakterienkulturen, mikrobielles Lab, Pfeffer, Rauch, Farbstoff Beta-Carotin (E 160 a), Konservierungsstoff Natriumnitrat (E 251) Nährwertangaben/100g (Analysemittelwerte): Brennwert 1345 kJ/324 kcal,
Eiweiß 23 g,
Kohlenhydrate 0,2 g,
Fett 25,7 g Restlaufzeit bei < 10°C : 60 Tage Produktionsort Rücker´s Ostsee-Molkerei Wismar GmbH,
23970 Wismar Sonstiges : Beim „Rauch-Tilsiter“ handelt es sich um einen milden Tilsiter-Käse mit grünen Pfefferkörnern, der nach Abschluss seiner Reifung durch Räuchern seine besondere Geschmacksnote bekommt. Ursprünglich in Sachsen und Thüringen beheimatet, wird diese Käse-Spezialität seit einigen Jahren von der Ostsee-Molkerei Wismar produziert. |
||||
