Edamer
Edamer, 30 %, 3 kg Brot
Edamer, 30 %, 15 kg Euroblock
Edamer, 40 %, 3 kg Brot
Edamer, 40 %, 15 kg Euroblock
Unser Edamer ist ein typischer Vertreter dieser Käseart. Er hat eine feste Konsistenz und ein glattes Gefüge mit vereinzelter Lochentwicklung und einem abgerundeten Geschmack.